毎日欠かさず食べないといけない、ごはん。
できるなら毎日美味しいものを食べたい・・・というのが偽らざる気持ちではないでしょうか。
それでも忙しい毎日。調理する時間も取れないし、片付けのことを考えると料理はただただ面倒くさい家事・・・そんな風に感じてしまう気持ち、わかります。
だからといってお弁当の毎日はなんだか味気ないし、ふらっと入ってしまうレストランで、お財布もお疲れ気味。
本当は料理のことも、好きになりたい。
そんな現代人の食卓を、ちょっとだけ助けたい!
そんな気持ちから、アトリエデリカは誕生しました。
アトリエデリカが目指すのは、毎日クタクタになって帰ってきても、冷蔵庫の食材で、レストランのような料理を楽しめる生活です。
美味しいごはんには空腹を満たすだけではなく、心から人を癒す力がある。私たちはそう信じています。
ただ毎日の料理が家事としての「負担」ではなく、美味しいもので心身を満たす「幸せ」の時間になるには、
(1) 簡単に作れる・片付けも簡単
(2) お手頃価格で手に入りやすい食材を使う
(3) なによりも美味しい!
これらの条件は絶対です。美味しいだけでも、簡単なだけでもだめ。
そして自分で作る満足感や達成感も感じてほしい。
だからアトリエデリカは、「あなたの料理」が作れる「ちょっとだけ未完成」の料理キットです。
レシピ通り作るも良し、慣れてきたらキッチンという「アトリエ」で、あなたの感性と向き合って、料理という作品を、作ってみませんか。